LA FROMAGERIE :

Vous pourrez y fabriquer toutes sortes de fromages mais comme pour les recettes à vous de les découvrir,

cependant voici la marche à suivre pour obtenir des bleus de brebis.

1. Cliquez sur la marmite

 2. Ajoutez de la présure + lait de brebis

 3. Vous obtenez un caillé de brebis

4. Cliquez sur la table d'egouttage

 

5. Ajoutez de la faisselle de fromage + le caillé de brebis

6. Vous obtenez un caillé de brebis brassé, découpé

7. Cliquez sur la table de salage

8. Ajoutez le caillé brassé + du gros sel + le penicillium roqueforti

9. Vous obtenez un bleu de brebis, celui ci va s'affiner en cave.

 

 Il ne vous reste plus qu'à patientez plusieurs jours, cliquez sur ramasser lorsque votre fromage est affiné.

 

 
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