|
LA FROMAGERIE :
Vous pourrez y fabriquer toutes sortes de fromages mais comme pour les recettes à vous de les découvrir,
cependant voici la marche à suivre pour obtenir des bleus de brebis.
|
|
1. Cliquez sur la marmite |
2. Ajoutez de la présure + lait de brebis |
3. Vous obtenez un caillé de brebis |
|
4. Cliquez sur la table d'egouttage |
5. Ajoutez de la faisselle de fromage + le caillé de brebis |
6. Vous obtenez un caillé de brebis brassé, découpé |
|
7. Cliquez sur la table de salage |
8. Ajoutez le caillé brassé + du gros sel + le penicillium roqueforti |
9. Vous obtenez un bleu de brebis, celui ci va s'affiner en cave. |
|
|
|
Il ne vous reste plus qu'à patientez plusieurs jours, cliquez sur ramasser lorsque votre fromage est affiné. |
