Les Entiers

Fricassée de poulet			1	3		1
Fricassée l'angevine			3	1		1	1
Poulet à l'ail			1	1		1		1	1
Poulet à l'ancienne			3	1		1	1	1
Poulet aux olives et Citron				1	2	1		1	1
Poulet Basquaise			1	4		1		1	1
Poulet Marengo			2	2		1	1	1	1
Poulet Rôti			1	2		1		1
Poulet rôti aux champignons			1	1		1	1	1
Râgout de poulet			3	3		1		1

 

Les Morceaux

Ailes à l'ail			3	2		1
Blanquette de poulet			4	1		1		1
Gésier au beurre			1	1		1		1
Gésier au romarin			1	1	1	1		1
Gésier aux oignons			1	1		1
Gésier aux tomates			1	2		1
Le délice du goupil			3			2	1	1		1
Poulet à la bonne Femme			1	4		1		2
Poulet aux Olives				2	1	1		2	1
Poulet Espagnol			1	3		1	1	1
Poulet Forestier			2	2		1	2	1
Poulet Perpignan				1	1	3			1
Quenelles de Poupoules			2	1		2				1